Matyšák - Limited Edition Camerlon (2011)

Cuvée troch odrôd inšpirované samotným Bordeaux. Práve túto oblasť preslávili vína vyrobené miešaním odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Každá z týchto odrôd je výnimočná, no spolu vytvárajú hotovú symfóniu aróm a chutí. Víno, ktoré očarilo aj svetové súťaže. Mondial du Merlot et Assemblages je prehliadka vín, ktorá sa konala vo švajčiarskom mestečku Sierre. Camerlon 2011 nielenže získalo zlatú medailu, zároveň sa stalo víťazom kategórie Cuvée. Camerlon vzniká iba v nadpriemerných až výborných ročníkoch, keď hrozno dostatočne vyzreje. Camerlon 2011 je pevné víno s výraznou, no zároveň nevtieravou štruktúrou. Precízne zapracované taníny sú dokonale jemné, ich hladkosť sa dá prirovnať jedine k hodvábu a iba pri sústredení sa na ne nájdete akoby kúsok zamatu.
Senzorický popis:
Camerlon je jedinečná zmes vín z odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc.  Jedinečná  je svojou eleganciou, harmóniou a ušľachtilosťou vnemov. Camerlon 2011 je rubínovo-granátovej farby, v aróme jemné černice a lesné ovocie, v chuti elegantný ovocný čučoriedový koláč so sladkým kávovým keksom v dochuti. Brilantné víno, skvelé dnes i pre váš archív.

*Z tohto vína bolo vyrobených iba 3000 fliaš*