Tradičná metóda druhotného kvasenia vo fľaši. Zreje minimálne 7 rokov vo fľaši. Pre každú fermentáciu sú použité iné kvasné kultúry.
Počiatočná vôňa čerstvých mandlí a grapefruitu pomaly prechádza do tónov korenia, orieškov kešu a opečených toastov. Zamatová, komplexná a harmonická chuť.
Dom Pérignon bol v 17. storočiu benediktínsky mních, ktorý vstúpil do dejín ako osoba, ktorá "vynašla" šampanské. Prvý ročník Dom Perignon bol uvedený na trh v roku 1937
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár